岗位职责:
1、负责公司质量方针、质量目标贯彻落实,改善公司质量管理工作;
2、全面负责品控部工作,负责建立健全质量管理体系,不断提高产品质量,处理解决重大质量事件,对产品整体品质进行有效的监管;
3、负责公司质量品控体系的建立,落实;
4、对车间品控员工作的巡查、指导,考核,监督;
5、对品控部员工做好食品安全培训、指导工作;
6、负责进料、在制品、成品质量标准和检验规程的制定与执行,监督指导各项质量检验工作;
7、对生产车间质量情况、工艺调整做好信息收集、分析工作;
8、负责质量管理信息的收集、传导、回复、以及质量成本的分析与控制工作;
9、负责组织不合格品的控制,制定不合格的预防和纠正措施,并予以督导执行;
10、负责工厂微生物实验室管理工作,组织监督检查工艺流程及SSOP的执行过程;
11、负责监督、检查质量记录,组织分析管理数据。
任职要求:
1、大专以上学历,具有质量管理、食品工程等相关专业;
2、具有3年以上品质管理工作经验;
3、需要具备车间5S管理的经验和QC和QA经验;
4、有食品工厂品质管理经验者优先;
5、对生产车间质量情况、工艺调整做好信息收集、分析工作;
6、熟悉国家食品安全法及相关法律法规的要求,如标签要求、农残要求,不同产品的产品标准等,熟悉了解ISO22000及HACCP管理体系;
7、具有团队合作精神,良好的沟通能力,吃苦耐劳,抗压能力极佳,能接收少量出差。
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